Ciao a tutte bellezze!!! Come
procedono le feste natalizie?
Oggi siamo tornate per parlarvi
di caffè e delle sue proprietà, in particolar modo parleremo del caffè in
cialda ricevuto gentilmente da La compatibile, azienda nata nel
2011 che si occupa della vendita online di capsule e cialde compatibili con le
varie macchinette (in particolar modo capsule compatibili Nespresso). Il caffè che utilizzano è sempre torrefatto in Italia. Per
preservare intatto l’aroma ed il gusto del caffè appena torrefatto, viene
macinato e subito incapsulato negli stabilimenti di Sarcedo (Vicenza). Da qui,
parte per la loro sede nel cuore dell’Emilia, ad Anzola, appena fuori Bologna.
Quando un ordine raggiunge la loro sede, in pochissimo tempo viene elaborato
dal team, così che riescono a spedire in tempi molto rapidi, spesso il giorno
stesso dell’ordine. La spedizione è sempre gratuita. Oltre a capsule, cialde,
accessori vari per i nostri caffè, sul loro sito è possibile trovare golosità
varie come cioccolatini, marmellate e anche diverse tipologie di salse e
prodotti tartufati.
Noi abbiamo avuto il piacere di
assaporare 3 tipologie di caffè in cialda:
- Qualità Oro di Napoli
Una miscela dal gusto deciso e
ricco di energia con il giusto tocco di robusta per conferire forza e corposità
alla tazzina. Un caffè essenziale e sincero, per risvegliare tutti i sensi con
un'irresistibile cremosità e lo sprint del suo retrogusto intenso.
Contiene 7 grammi di caffè.
Intensità pari a 11.
H: Io non amo il caffè in
generale, però ogni tanto mi piace gustarlo, sia per darmi una svegliata, sia
per le sue proprietà digestive.
Ho provato tutte le tipologie di
caffè ricevute con la famiglia del mio ragazzo che dispone di una macchinetta
che va a cialde (loro sono dei veri amanti del caffè...)
Questa è stata la qualità più
apprezzata da tutti. Cremoso, intenso, vellutato, una coccola al risveglio
e a chiusura pasto, con il giusto aroma
di caffè e la giusta dose di caffeina.
Il classico espresso che va bene
a tutti.
K: Io invece, sono una grande
amante del caffè, ne prendo almeno un paio di tazzine al giorno! Purtroppo non
posseggo una macchinetta per le cialde, per questo ho dovuto consumarle a casa
del mio fidanzato.
Questo è il gusto che mi è
piaciuto di più, il classico caffè da bar, cremoso, intenso al punto giusto. Il
caffè perfetto.
- Qualità Fortissimo Arabica
E' una miscela dal gusto fine e
vellutato, la percentuale di arabica aumenta conferendo un aroma pregiato e
inconfondibile al caffè. Una deliziosa pausa di vibrante e sofisticato piacere
dove la crema soave ed ineffabile si fonde con l'aroma delicato ed elitario per
veri intenditori.
Ogni cialda contiene 7 grammi di
caffè. Intensità pari a 9.
H: Molto apprezzata anche questa
qualità, soprattutto da chi ama il sapore deciso del caffè. Ha una note
leggermente più amarognola, ma una buona cremosità e un bellissimo profumo di
caffè arabica, inconfondibile. Non amando il caffè in generale, non ho
apprezzato personalmente molto questa tipologia, troppo decisa per me. Pur
riconoscendo l'ottima qualità del prodotto.
K: Nonostante mi piaccia
moltissimo il caffè, questo qui l’ho trovato fin troppo intenso. È piaciuto
moltissimo al padre del mio ragazzo, che lo ha utilizzato ogni mattina prima di
andare al lavoro.
È più scuro rispetto all’oro di
napoli, e molto più cremoso.
Qui sotto un confronto tra i due.
- Qualità Decaffeinato
Un decaffeinato corposo e
intenso, creato appositamente per chi non vuole rinunciare al piacere di un
ottimo caffè espresso italiano da gustare in ogni momento della giornata.
Cialda sempre da 7 grammi di
caffè. Intensità pari a 7.
H: Questo è sicuramente il mio
preferito. Pur essendo un decaffeinato, il sapore del caffè c'è e si sente, più
lieve rispetto agli altri due, ma comunque piacevole. Essendo decaffeinato, è
possibile prenderne più tazzine nel corso della giornata senza subire gli
effetti della caffeina. Cremosità e aroma davvero ottimi.
K: Il decaffeinato meno
decaffeinato mai provato! Sembra un normalissimo caffè, la mancanza di caffeina
non influisce affatto sul sapore e sulla cremosità.
Ottimo anche per gli amanti di
caffè notturni :D
100 cialde vengono a costare 20
euro. Ottimo rapporto qualità/prezzo, tenendo conto degli alti standard di
questo caffè.
Per molti la tazzina di caffé è
irrinunciabile, rappresenta quel piccolo piacere nero stimolante per i sensi ma
anche per la mente.
Oltre ad essere energizzante, è
digestivo, antiossidante e ha un effetto lipolitico... Ma non solo è buono da
bere e mangiare, ma anche da usare in ambito cosmetico.
La polvere di caffé, pure
semplicemente quella dei fondi, viene spesso usata per la realizzazione di
scrub viso e corpo che aiutano a stimolare la circolazione (anticellulite) e a
purificare la pelle con un leggero effetto esfoliante. Cosa di cui abbiamo giá
parlato in passato. Può essere usato come impacco per capelli per creare dei
riflessi castani, oppure come prodotto antiodore, semplicemente sfregandosi le
mani e sciacquandole (per es. Dopo aver maneggiato cipolle, aglio...), pure
riponendo una ciotola di fondi nel frigo, gli odori forti vengono assorbiti dal
caffé.
Vi ripropongo la ricetta dello
scrub tonificante fatto in casa:
80 g di polvere o fondi di caffè
(lasciati prima ad asciugare)
60 g di sale rosa dell'Himalaya
(va bene anche marino)
50 ml di olio di cocco
15 gocce di olio essenziale di
pompelmo.
Gli ingredienti vanno aggiunti e
mescolati uno alla volta. Una volta pronto, va passato sulla pelle con
movimenti circolari.
La Compatibile:
-H&K
